Der Untersee ist eine Region, die sich ihre kulinarischen Besonderheiten bewahrt hat. Streuobstwiesen, Weinberge, Gemüseäcker, Viehweiden und nicht zuletzt der See selbst liefern frische Zutaten für köstliche Schlemmermenüs.
Bei der Rezeptreihe „Eine Handvoll Untersee“ werden einfache und schnelle Gerichte aus maximal fünf regionalen und saisonalen Zutaten vorgestellt. Diese Gerichte können Sie in den Restaurants genießen. Auf Sammelkarten verraten die Köche ihr Rezept, das Sie in der Ferienwohnung oder zu Hause nachkochen können.
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